南(📰)山(shān )红在(🧞)制茶过程(chéng )中注重精细。瓷都人对于(yú )制作工艺的追求,使(shǐ )得南山红独(dú )具特色。在采摘茶叶(yè )时(shí ),瓷都人选取(qǔ )连续三至五年生的嫩叶,确保其富(fù )含茶多酚和其他(😑)有(yǒu )益成(🚭)分。接下(xià(📰) )来,茶叶经过(guò )摊晒(shài )、揉捻(niǎ(🍁)n )、发酵(jiào )等一(⛔)系列工(gōng )序,才能最终成为香气浓郁、口感醇厚的南山红。
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