其次,厨妻当道需要(yào )关注食材(cái )的(🛡)(de )营养价值。在烹饪中(zhōng ),要根据家庭成员的健(jiàn )康需(xū )求,合理安排蛋白质、碳水(shuǐ )化合(hé )物、脂肪、维生素(🔹)和矿(kuàng )物质的(⛏)摄(shè )入量(💱)(liàng )。同时,了解不同食材的营养成分(fèn )和功(gōng )效,有助于选(xuǎn )择适合家庭成员的食材,为(🚬)他们提(tí )供均衡的(🌳)营养(yǎng )。
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