敦煌的宴(yàn )席是一道独特的(de )文化饕餮盛宴。丝绸之(zhī )路上的各国(guó )使(shǐ )者(🧢)和商人带(dài )来的烹(pēng )饪技艺和特(tè )色(sè )食材,加之当地的传(chuán )统食物(🚫),形成了敦煌特有的美食文化。甘肃(🐔)的羊肉、中亚的香菜、新疆的手抓饭等,融(róng )合(hé )在(zài )一(🚋)起(qǐ ),赋予了敦煌的美食独特(tè )的风味。在宴席上,人们(🔏)能够(gò(🐪)u )品(pǐn )尝到各种不同的美味,感受到(dào )不同(tóng )文(wé(🏈)n )化的融合(♟)和交流。
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