首先,我们需要意(yì )识(shí )到(💹)(dào )风味实验室(shì )在研(yán )发过程(chéng )中所能带来的价值(🙇)(zhí )。传统的食品研(🎮)发往往(wǎng )依靠经验和传统食谱,而(ér )风味实验(yàn )室则能打破常规,通过创(👛)新的(de )实验方(fā(🈂)ng )法和尝试新的食(🐍)材组(zǔ )合,开拓味觉的边界。第一季(jì )的(🙈)成功证明(míng )了风(fēng )味实(shí )验室(shì )的潜力,因此(cǐ )第二季(🏩)的(de )目标是进一步探索并确立风味实验室的专业地位(wèi )。
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