不仅如此,詹姆士还将旅行和(hé )美食结(⛴)合到了学术研(yán )究中去(qù )。他与一(yī )些大学合作,进行关于饮食(🚂)文化和旅行的研(🔵)究,推动这一理念在(zài )学术(shù )界(jiè )的传(chuán )播。他的餐厅也成(chéng )为了一个(gè )学习和(hé )讨论的(👷)场所,吸引(yǐn )了众多学者和烹(👠)饪(rèn )爱(ài )好(hǎo )者的(📀)关注。
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