除了对拉面的口感的(🌮)(de )追求,小泉同学也(yě(🤳) )对拉面的制(zhì )作过(guò )程充(🐷)(chōng )满兴趣。他曾(céng )经(jīng )尝试亲手制作拉面,以探索其中的奥秘。在(zài )制作过(🦒)程中,他(tā )发现高筋面粉的选择(😥)和面团的(de )揉制是制作好面条的关键(jiàn )。他(tā )在多(duō )次尝试中找(👖)到了最佳的(de )比例(lì )和揉(róu )制的(🧘)技巧,终于做出(chū )了口感满意的面条。
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