首(🤪)先,对于一(💖)(yī )名烘培师来说,最重要(yào )的是具备扎实(shí )的基础知识(shí )。我花了很(hěn )多时间去学习和(hé )理解面粉、糖、酵母等原料的特性(xìng )和作用。只有(yǒu )对每(měi )个(gè )原料的了解才能(❔)更好地掌握烘培的(🆑)技巧和方法。我(🏘)通过大量的(de )实(shí )践(jiàn )和对(duì )比(bǐ )研究,不断改进自己的配方和工艺,以求(qiú )达到(dào )最好的效果(guǒ )。
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