剧情介绍
酸(💈)味和甜(tián )味(🔓)，虽然在风味上截然不同，但却有着一种微妙的互补关系。在中餐烹调中，酸甜之味常常相辅相(xiàng )成，互为烘托。比(bǐ )如，经典(diǎ(🚰)n )的(de )酸甜肉丝，酸味(wèi )的浓(nóng )郁与甜味的(🔻)(de )丰盈(yíng )完美结(jié )合，使得(dé )这道菜品口感鲜美(🤢)，更为增添了食欲。又如(rú )，松鼠(shǔ )鱼，酸(suā(🥎)n )味的醋与甜(tián )味的(de )糖将鱼肉的(de )鲜嫩提升到了一(yī )个(gè )全新的(de )高度，给予了我们舌尖(jiān )上的无穷惊喜。
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