剧情介绍
都市鱼(yú )生(shēng )店特点之一便是新鲜和优质的食材。作为生鱼片(piàn )的(de )基础原料，新鲜的(🧤)鱼类无疑(yí )是确保餐饮质量的关键。都市(shì )鱼生(shēng )店(🤟)通常与(yǔ )渔港(🐔)直接合作，定期采购新鲜海鲜。各种鱼类选取的原(yuán )则是品种丰富、鲜活度高、肉质鲜嫩等特点(🐟)。此外，对食(shí )材的处理也(🍇)尤为重要(✒)，必须采取科(kē )学(xué )合理的鱼(yú(🔶) )类(⏰)杀(shā(👞) )菌、保存(cún )、制(zhì )作等步骤，以(yǐ )确(què )保食物的(de )新鲜度和(hé )品质。
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