百合的茎叶(yè )也有其特殊的应用价值。在食品(pǐn )领域(yù ),百合茎叶被(bèi )广泛用于烹饪,为菜肴增添芳香和口感(gǎn )。其(📂)富含的蛋白质、维生(shēng )素和矿(kuàng )物质,使其成(🏝)为一(yī(🚰) )种营(yíng )养丰(fēng )富的(🦉)(de )食材。同(tóng )时,百合茎叶还被发现具有(🥢)(yǒu )降血糖、降胆固醇和抗氧(yǎng )化(huà )的功效(⚪), 可用于辅助治(zhì )疗一些疾病。
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