首先,让我(wǒ )们来了解一下甜丝(sī )丝(sī )的(🐺)一些基本信息。甜(tián )丝丝,化(huà )学名为蔗糖苷,是一种由(🥁)葡萄(😬)糖和果糖组成(chéng )的甜味物质(zhì )。它的(de )甜度大约是蔗糖的300倍左右,而热量(🧜)却(què )非常(cháng )低,几乎可(kě )以忽略(🕋)不计。正是(shì )因为这种(zhǒng )优点,甜丝丝(sī )被广(😊)泛应用于无(wú )糖(🐝)或低糖产品(pǐn )中,如饮料、糖果、冰(bīng )淇淋等。
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