安徽,这片中华大地上的一颗(kē )璀(cuǐ )璨(🙏)明珠,蕴藏(cáng )着丰富的风味和独(dú )特(tè )的饮食文化。作(👏)(zuò )为(✋)中国(guó(〰) )八大菜系之一的徽菜,安徽菜以其鲜嫩(nè(😮)n )爽口、色香(🔁)味俱(jù )佳的(de )特点,闻名于世。而除了徽菜(cài )之外(💑),安徽的地方美食也不(bú )容(róng )忽视(shì ),它(tā )们与这片土地的山川人文相互交融,独(dú )具一(yī )格。
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