首先,黑色面包的颜色通常来自于其成分(fèn )中(🌆)的黑麦粉(fěn )。相比于传(chuán )统面包使用(yòng )的(🗡)(de )白(bái )面粉,黑麦粉具(jù(🚮) )有更高的纤维含(hán )量和低糖(táng )分。这(zhè )使(shǐ )得黑色面包在口感上更加韧软,并且在消化(huà )过(📔)程中更容易吸收,有(yǒu )助(zhù )于维持肠道健康。此外,黑色面包不含(hán )添加(🧀)剂和漂白(bái )剂,对人体健(jiàn )康(kāng )更为友好。
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