他对(duì )食材的选择也(yě )总能(néng )临时起意,根据当时的季节和市场情(qíng )况,选择新鲜(xiā(🎚)n )、健康的食材。他了解每(měi )种食(shí )材的特点和营养(yǎng )价(jià(📉) )值,并懂(🛳)得(dé )如何运用(🕖)它们来增加美食的口感和色彩(cǎi )。他总能将一些(xiē )看似平凡的食(shí )材融入到料理中,让人意(🛩)想不到的美味在舌(shé )尖绽放(fàng )。
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