中国的滋味源远(⏯)流(liú )长(zhǎng ),历史(shǐ )悠久。千百年来,中国人民(mín )与自然和谐相处,凭借着聪(cōng )明才智和智慧传承(🌤)下来的(de )知(🍐)识,创造了丰(🏇)盛美食的(📷)瑰宝。中国是世界上唯一一个菜(cài )系众(zhòng )多(💨)的国家,北方的饺子(zǐ )、豆腐,南方的粤菜(cài )、川菜,东方的海鲜、江浙菜,西方的新(xīn )疆(jiāng )烤全羊(yáng )等,每一道(dào )菜(cài )肴都饱(bǎo )含着深(🎶)厚(hòu )的文化底蕴。从古代的宫(gōng )廷菜肴(yáo )到(dào )现代(dài )的家常菜(cài ),无(wú )不彰显着中国人对美(měi )食(🖕)的热爱和对(duì )生活品(💣)质的(de )追求。中(zhōng )国(guó )饮食文(🐹)化也是医学与养生的(de )重要组(zǔ )成部分,一些天(tiān )然草药与中草药(🚈)(yào )的加入,使得中(zhōng )国菜肴更具滋补(🍤)作(zuò )用。从(🔦)中草药调理的润肺(fèi )排毒茶,到滋阴(👗)补肾的糖水甜点,中国(guó(🔦) )人对健康饮食(shí )的追求可见(jiàn )一斑(⚽)。
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