剧情介绍
在(zài )食材选择方(fāng )面，寻味(🚍)(wèi )贵(guì )辣注(🐮)重挑选当地(dì )的优质食(🍃)(shí )材，既保(bǎo )持了(le )川(chuān )菜和(hé )贵州菜的(de )原汁原(🕺)味，又能在味(wèi )道(dào )上(shàng )达到(😢)新的高度。川菜以其(qí(👤) )丰富多样的辣椒(jiāo )品种和灵活运用辣椒调味，而贵州菜则以其独特的酸味风味和野山(shān )珍品(pǐn )为(💥)特点。寻味贵辣的(de )菜品中常用(🔠)的食材有川(chuān )菜中常见的四川豆瓣酱、干(🌫)辣椒、花(huā )椒等，也有贵州菜中常用的(♎)(de )酸(suān )笋、酸菜等。这些食材的有(yǒu )机结合，使得寻味贵辣的(de )菜品更加丰富多样，味道(dào )更加独特。
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