侍(shì )酒(jiǔ )令的核心在于考验侍者的酒类知识。侍(shì )者需要了(le )解不(bú )同种(🚳)类的酒(jiǔ ),了解它们的产地(dì )、酿造工艺、风味特(tè )点(diǎn )等。更(🗃)重(💫)要的是,侍者需要能够准(zhǔn )确通(👪)过观(guān )察、嗅闻和品尝(🚖)(cháng ),判断酒(jiǔ )的品(pǐn )质和酒(jiǔ )体(🤴)特征。这需要大量的(de )训练和实践,以培养(yǎng )侍者的感(🎷)官敏锐度和专业技能。
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