剧情介绍
除了食材之间的搭配，烹饪技(jì )巧也是实现风味(wèi )绝(jué )配(🎳)的(de )关键。例如(rú(🎀) )，传统的法式(shì )烹调方法中，酸味(🥇)与甜味的搭配(pèi )常见于(yú )多道菜肴中(zhōng )。柠檬汁或醋可(kě )以用来(🍘)增加菜肴的酸味，而砂糖可以用(yòng )来提亮菜肴(yáo )的甜味。尤其(qí )在甜品(🏦)(pǐn )中(🔥)，柠(⤵)檬(méng )酸可(🐑)(kě )以(yǐ )用来平(🤮)衡(héng )甜品的甜度，增(zēng )添(🍓)一种清新的(de )口(kǒu )感。经(jīng )典的柠檬蛋(🌖)糕就是酸与甜的绝佳组(zǔ )合，柠檬的酸味和蛋糕的甜味相得(dé )益彰，使得整个蛋糕(gāo )更加平衡(héng )和美味。
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