首先,我们(men )来回顾一下食万(🈁)八千(qiān )里的定义。食(shí )万八千里,顾(gù )名思义(yì ),是指食品的产(chǎn )地可以遍(biàn )及(jí )万里之(🐑)遥的(de )概念。传统上(🤨),人们总是(shì )选择当(dāng )地生(shē(👐)ng )产的食物,相信(xìn )那样的(de )食物更加安全(🛍)健(jiàn )康。然而,随着全球运输和通(🥘)讯的(🤣)(de )发展,食品跨(kuà )国(guó )贸(mào )易变得日益便捷,为人们提供了更(🍷)(gèng )多的(de )选择。从非洲的咖(kā )啡到南(📧)美的巧克力(lì ),从亚洲的(de )茶叶到(🙈)欧洲的奶酪,人们可以在不(bú )同(🕵)的地(dì )方(fāng )品尝到各种特(🍌)色食物。这也是食万八(bā )千里的初衷。
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